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Réduire au quotidien son empreinte écologique


04 Oct, 2017

Les gestes à faire au quotidien pour réduire l’empreinte écologique de sa famille 

Il semblerait que le meilleur moyen de réduire son empreinte écologique serait de manger végétarien, d’éviter de prendre l’avion, de ne pas avoir de voiture et de faire moins d’enfants… plus facile à dire qu’à faire. Heureusement, il existe d’autres moyens moins contraignants de préserver notre belle planète. Suivez nos conseils.

Mangez autrement 🍽

Manger autrement, c’est manger bio. En adoptant ce geste citoyen, vous ne préservez pas seulement votre capital santé et celui de votre famille. Vous dites avant tout non à l’agriculture conventionnelle, non aux pesticides et non à la pollution de l’eau et des nappes phréatiques.

Manger autrement, c’est privilégier les produits locaux et de saison. Les aliments que vous achetez dans votre grande surface habituelle parcourent un trajet plus ou moins long en fonction de leur provenance. En choisissant des produits locaux et de saison, vous vous assurez de ne pas consommer des produits qui ont parcouru des milliers de kilomètres.

Alors que l’élevage pollue en provoquant d’importantes émissions de gaz à effet de serre, l’alimentation végétalienne permet de réduire notre empreinte écologique de manière drastique. Tout cela est bien beau, me direz-vous, mais comment fait-on quand on ne peut pas se passer de viande, d’œufs et des autres produits dérivés de l’animal ? Dans ce cas-là, on revoit à la baisse sa consommation de protéines animales. C’est déjà un grand pas pour la planète !

Enfin, manger autrement signifie planifier ses menus. Pourquoi ? Pour ne pas acheter tout et n’importe quoi sous prétexte que c’est en solde (on évite ainsi le gaspillage alimentaire). La planète vous remerciera pour ce petit geste citoyen et votre portefeuille aussi.

Réduisez vos déchets 🚮

À défaut de pouvoir relever le défi Zéro déchet, vous pouvez :

  • vendre les objets et vêtements que vous n’utilisez plus et qui sont encore en bon état. Vous pouvez également les offrir à des proches qui pourraient en avoir besoin ou les donner à des associations caritatives ;
  • faire du neuf avec du vieux : vive le recyclage et la mode DIY !
  • faire le tri de vos déchets ;
  • faire du compost ;
  • fabriquer vos propres produits ménagers : avec du vinaigre blanc, du bicarbonate de soude ou encore du savon de Marseille, vous pouvez faire beaucoup de choses ;
  • limiter l’utilisation de produits à usage unique tels que les couches jetables et les serviettes de table en papier ;
  • éviter le suremballage : achetez en vrac autant que possible et évitez les aliments transformés ;
  • consommer moins : avant d’acheter quoi que ce soit, posez-vous cette question : « en ai-je réellement besoin ? ».

Et si vous êtes un véritable défenseur de l’écologie, vous pouvez même aller plus loin en achetant vos vêtements dans des vide-dressing et en privilégiant les produits d’occasion : téléphones, outils informatiques, appareils électroménagers, livres, bijoux, etc.

Réduisez votre consommation d’eau 💧

Il existe plusieurs moyens d’économiser l’eau. Vous pouvez :

  • prendre une douche au lieu de prendre un bain : vous divisez ainsi votre consommation d’eau par trois ;
  • fermer le robinet lorsque vous vous rasez (je m’adresse à vous Messieurs), lorsque vous vous savonnez et vous brossez les dents ;
  • équiper vos robinets de réducteur de débit ;
  • vous équiper de toilette munie d’une chasse d’eau à double commande ;
  • remplir votre lave-linge avant de le mettre en marche en n’oubliant pas d’utiliser la fonction Eco (idem pour le lave-vaisselle ) ;
  • remplir un bac d’eau au cas où vous lavez la vaisselle à la main afin de ne pas faire couler l’eau inutilement ;
  • laver les fruits et légumes au-dessus d’une bassine et réutiliser l’eau pour arroser les plantes ;
  • ou encore récupérer l’eau de pluie pour laver votre voiture et arroser vos fleurs (ou les plantes de votre potager ).

Ainsi que votre consommation en électricité ⚡

Là encore, vous devez diminuer votre consommation en énergie pour réduire votre empreinte écologique et non, contrairement aux idées reçues, il ne s’agit pas de faire des sacrifices. Tout ce que vous avez à faire est de :

  • adopter un comportement responsable en cuisine : couvrez les casseroles pour réduire le temps de cuisson des aliments et faites cuire les légumes dans une cocotte-minute pour accélérer leur temps de cuisson ;
  • adopter un comportement responsable dans la buanderie : évitez le prélavage, privilégiez les programmes à basse température (on trouve beaucoup de lessives liquides efficaces à 30, voire 20 °C dans les commerces) et le séchage des vêtements à l’air libre  ;
  • utiliser des appareils multimédias et électroménagers peu énergivores ;
  • privilégier les appareils multifonctions (par exemple une imprimante qui fait aussi office de scanner, fax et photocopieur) : ces derniers consomment beaucoup moins d’énergie que la somme des appareils qu’ils remplacent ;
  • ne pas laisser vos appareils (téléviseur, ordinateur, cafetière…) en mode veille : pour ce faire, vous pouvez vous équiper de prises « coupe veille » ou mieux, de prises « intelligentes » qui stoppent automatiquement l’arrivée du courant au bout de quelques minutes de veille ;
  • débrancher les chargeurs de vos appareils (téléphones, tablettes, iPod, etc.) une fois que ces derniers sont chargés ;
  • profiter au maximum de la lumière naturelle pour réduire le recours à l’éclairage artificiel ;
  • renforcer l’isolation thermique de votre habitat afin de réduire l’utilisation du chauffage.

Ne pas avoir de voiture est inconcevable : que puis-je faire ? 🚗

Vous ne pouvez absolument pas vous passer de voiture ? Rassurez-vous, personne ne vous demande de vendre votre véhicule. Cependant, vous pouvez réduire votre empreinte écologique en vous déplaçant à pied ou à vélo chaque fois que vous en avez la possibilité. Pensez également aux transports en commun pour vos déplacements en ville. Quant à la voiture, réservez-la pour les sorties en famille.

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